特別注文

通常デコレーションケーキは生クリームを絞り
季節の果物を飾って仕上げるものだが
時としてテレビのキャラクターを描いて欲しいとの
特別注文が入る。
チョコレートで線描きをして
カラーリングをしたジャムで埋めてゆくのだが
大変手間のかかる作業なのである。
しかし完成品を渡した時の微笑む顔を見ると
多少の苦労は吹き飛んでしまうのだ。

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Commented by YUKI at 2009-07-03 08:55 x
>大変手間のかかる作業・・・
私もオーダーメイドを扱っていました
まんまにさんの気持分かります
最近はサイズ直しが主になっていますがこれも手間がかかります

>多少の苦労は吹き飛んでしまうのだ
これも同感ですね♪
Commented by まんまに at 2009-07-03 18:49 x
そうですよね!YUKIさんも技術者ですからね!
相手に対して満足の提供こそが自分の満足ですから!
by mannmani | 2009-07-01 18:32 | ケーキ | Comments(2)

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