肉球

ねこカフェ用に肉球エクレアを作りました。
底部にカスタード、その上に苺、
さらに生クリームを絞って
生チョコをコーティング
そして苺味のガナシュで肉球を表現。
思いっきりかぶりつきたい一品です。


f0173549_9433985.jpg

[PR]
by mannmani | 2011-02-25 09:44 | ケーキ | Comments(0)

おもにオリジナルのお菓子や料理をアップしていきます。
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31