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キュウリそうめん

まずキュウリの皮を剥いて、
出来る限り長く斜めスライスしてから
細く千切りにしておく。

続いてドレッシングですが
味噌を酒で溶いてマヨネーズ、
砂糖、カツオだし、白ゴマをオールインワンする。
これはミソネーズと呼ばしてもらっていますが
けっこうオールパーパスで、何にでも合います。
食べる寸前にかけないと水っぽくなるので注意!
ではいただきます!
キュウリそうめん_f0173549_2035916.jpg

by mannmani | 2012-06-29 20:35

おもにオリジナルのお菓子や料理をアップしていきます。

by まんまに
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