スポンジカステラ

母の日から放置プレーでしたがまだこの先ちょっとだけ
スケジュールがつまっています。
和菓子屋とコラボしてテストピースを作ってみました。
醤油、桂皮末、ジンジャーの3種類のスポンジカステラです。
カステラとちがって糖分が低いので比較的さっぱりしています。
これからの季節にいいですね!

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Commented by ひろみん at 2013-05-21 19:53 x
お疲れ様です。

醤油がふたつありますが、間違いでしょうかね? シナモンはイメージがありますが、醤油味ですか… おせんべいっぽい感じ?
Commented by まんまに at 2013-05-21 20:30 x
すみません!間違えました!直しておきます!
醤油とシナモンとジンジャーです。
醤油味は少し塩気の中に香ばしさを感じる程度です。
個人的にジンジャーが三つの中で一番好きです!
by mannmani | 2013-05-21 14:35 | ケーキ | Comments(2)

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