我が愛しのコロッケパン

子供の頃食べたコロッケパンはレタスやキャベツなど使っていなかった!
もちろんコロッケの中にひき肉やたまねぎも入ってない!
ただひたすらジャガイモだった!
だが時代は変わり、消費者のニーズは刻々と贅沢嗜好になっていった。
いや!決してそれが悪いというわけではないのだが
時に、あの頃を憂う自分がいるのだ…
これでもか!とソースのかかったあのコロッケパンは
今でも幼い時代をときめかしてくれる。
ちなみにバンズもコロッケも手作りだが
パン粉もオリジナルを使い、焼きたて&揚げたてを
サンドしたので上あごを火傷してしまいました(笑)
逆に贅沢なのかもしれませんね!

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Commented by ひろみん at 2013-09-08 20:05 x
コロッケとタコ焼きは、外が少し冷めてても注意ですよ~(笑)

確かに昔のコロッケはどんだけー!という位ソースがかかってたような…。でもコロッケパンなどというハイカラな物は食べた記憶が無いな~(田舎だったし…)
コロッケパンとの初出会いは高校の学食だった(笑)
Commented by まんまに at 2013-09-10 18:23 x
そういえばタコ焼きでも上あごを火傷した事あります!
by mannmani | 2013-09-07 20:18 | Comments(2)

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