2013年 09月 07日
我が愛しのコロッケパン
もちろんコロッケの中にひき肉やたまねぎも入ってない!
ただひたすらジャガイモだった!
だが時代は変わり、消費者のニーズは刻々と贅沢嗜好になっていった。
いや!決してそれが悪いというわけではないのだが
時に、あの頃を憂う自分がいるのだ…
これでもか!とソースのかかったあのコロッケパンは
今でも幼い時代をときめかしてくれる。
ちなみにバンズもコロッケも手作りだが
パン粉もオリジナルを使い、焼きたて&揚げたてを
サンドしたので上あごを火傷してしまいました(笑)
逆に贅沢なのかもしれませんね!
by mannmani
| 2013-09-07 20:18