2011年 10月 28日
生マドレーヌ
生モノにしてしまいました。
ビスキュイの生地を星の口金でシェル状に絞って焼き上げ、
生クリームとカスタードの二種類をサンドしてあります。
口の中でふわっと溶けてしまうので通常のマドレーヌとは
まったくちがうタッチです。
センターを変えればアイテムをいくらでも増えますね!
それにこれならクール便で遠方配送も可能です。
by mannmani
| 2011-10-28 10:02
| ケーキ