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大田区のパティシェつれづれ日記
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弁当箱
2012年11月30日
関東圏のAMラジオにあの三宅祐司さんが司会の番組があり、 その中の投稿コ...
ランプスタンド
2012年11月27日
2、3年前に焼酎の空き瓶を加工して作ったランプを 店内で使っていたら譲っ...
偶然できる事
2012年11月25日
スイートポテトのように焼き目をつけるものは 時々このような事が起こる。 ...
クロワッサン
2012年11月23日
暑いうちは仕事台の大理石も温度が高いため、 なかなかできないけど、このく...
モダン巻き
2012年11月22日
醤油で炒めたウィンナーを縦割りにして酢飯で海苔巻きにします。 甘い出し巻...
ピッツア
2012年11月17日
ボジョレーヌーボーの解禁にあわせて ピッツアを焼きました。 土台のクラ...
揚げソーセージパン
2012年11月16日
何故か定期的に食べたくなって作る揚げパン! パン粉から手作りなので安心し...
みゆきちゃんとピーチ
2012年11月14日
それは遠い昔、小学校の低学年の頃、 クラスにポニーテールで色の白い女の子...
餃子パン
2012年11月11日
パンを焼こうと思ったが中に入れる具がなかった、 そこで冷凍庫に眠っていた...
バイオリンのオブジェ
2012年11月09日
これは単品売りのクッキーではなくケーキの上に飾るためのオブジェです...
大江戸捕り物控その2
2012年11月08日
さて、先日の明け方の「大江戸捕物控」の後半をレポートします。 熱いお茶な...
霧の朝
2012年11月07日
降り続いた雨は夕刻から霧に変わり 深夜には境内を深く包み込んだ。 霧は...
木苺のムース
2012年11月06日
ずいぶん前にもらった木苺のリキュール(フランス輸入品)が もったいなくて...
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おもにオリジナルのお菓子や料理をアップしていきます。
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