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大田区のパティシェつれづれ日記
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パルミエ
2016年08月25日
パイ生地が余ったのでほんの少しだけ、 パルミエ(日本で言う源氏パイ)を作...
オードブル
2016年08月19日
連休最後の日に作ったのは、シューケースに パスタサラダを入れた… ?...
五連休
2016年08月15日
お盆も終わって今日から5連休! とりあえず、バンズを仕込んで、 明日は...
物々交換
2016年08月11日
本日、京浜急行の「穴守稲荷駅」にある、 「油揚げ」という、オーガニック料理...
ドーナツ
2016年08月09日
今日はこの酷暑の中、外出する気にならず、 引き篭ってドーナツを作った。 丸...
手作りハンバーガー
2016年08月07日
ライ麦全粒粉30パーセントで作ったバンズと、 合挽き率5:5の、ひき肉で作...
揚げパン
2016年08月05日
100円ローソンで買った9ヶ100円のシュウマイが さらに2割引だった。 ...
ココナツクッキー
2016年08月03日
ココナツのクッキーを焼いてみたのは良いけど、 部屋中どころか、近所中がココ...
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おもにオリジナルのお菓子や料理をアップしていきます。
by まんまに
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